お酒をロックで飲むとき、ふと「氷、丸いほうがいいのかな？」と思ったことはありませんか？
バーで出てくる丸い氷は、なんとなく特別感がありますよね。でも、あの形にはちゃんと理由があるんです。じつは、丸い氷は四角い氷よりも溶けにくいという特徴を持っていて、せっかくのお酒の風味を長く楽しむのにぴったりなんです。
この記事では、丸い氷がなぜ溶けにくいのかという理由から、自宅で手軽に作れる製氷グッズの選び方、市販の丸氷を購入する方法まで、まるっと解説します。「なんとなく気になる」から「自分でも使ってみたい」に変わる情報をお届けしますね。
丸い氷とは？普通の氷と何が違うの？
丸い氷は、その名の通り球体の形をした氷のことです。アイスボールやラウンドアイスとも呼ばれていて、主にウイスキーなどのお酒をロックで楽しむときに使われることが多いです。
では、普通の四角い氷と何が違うのでしょうか？
同じ体積でも表面積が小さい
中学校の数学をちょっと思い出してみてください。球体は、同じ体積の立方体と比べると表面積が小さくなるという性質があります。
つまり、同じ量の氷でも、丸い形のほうが空気や液体に触れる面積が少ないんです。表面積が小さいほど、まわりの熱をもらいにくいので、結果として溶けるスピードが遅くなります。
これが、丸い氷が「溶けにくい」と言われる最大の理由です。
お酒の味を長く楽しめる
氷が溶けると、お酒が薄まってしまいますよね。せっかくのいいウイスキーも、水っぽくなってしまったらもったいない。
丸い氷を使えば、溶けるのがゆっくりなので、最後のひと口までお酒本来の風味を楽しむことができます。また、見た目も美しく、グラスにコロンと入った姿はそれだけで特別な気分にさせてくれます。
自宅で丸い氷を作るには？製氷グッズが便利
「丸い氷、いいなあ」と思っても、バーに通うわけにはいきませんよね。
じつは、自宅でも専用の製氷グッズを使えば、意外と簡単に丸い氷を作ることができます。ここでは、代表的な製氷器を2つご紹介します。
1. like-it（ライクイット）透明な丸氷がつくれる製氷器 こだわり派におすすめの日本製
まずご紹介するのは、like-it（ライクイット）の「透明な丸氷がつくれる製氷器」です。
この製品の最大の特徴は、断熱カバーが付いていること。普通に凍らせると、外側から内側に向かって凍っていくため、空気や不純物が中央に閉じ込められて白く濁った氷になってしまいます。
しかし、この製氷器は断熱カバーで覆うことで、ゆっくりと時間をかけて凍らせることができます。そうすることで、空気が抜けやすくなり、透き通った美しい丸い氷ができあがるんですね。
こんな人におすすめ
- お酒の味や見た目にこだわりたい人
- 透明できれいな氷を使いたい人
- 日本製の製品を選びたい人
こんな人は要注意
- 手軽さやコストを最優先したい人
- すぐに氷が必要な人（完成までに18〜20時間かかります）
購入前にチェックしておきたいポイント
- 出来上がる氷のサイズは約7cmと大きめです。グラスに入るかどうか、事前に確認しておくと安心です。
- 冷凍庫のスペースをある程度使います。置き場所に余裕があるか確認しておきましょう。
価格は1,760円（税込）で、日本製という品質の高さも魅力です。
2. ダイソー アイスボールメーカー とにかく手軽に試してみたい人にぴったり
「まずは気軽に試してみたい」「お金をかけずに丸い氷を楽しみたい」という方には、ダイソーの「アイスボールメーカー」がおすすめです。
なんと価格は各110円（税込）。100円ショップらしい圧倒的なコスパを誇ります。
サイズは大（直径5.7cm）、中（直径4.5cm）、小（直径3.2cm）の3種類があって、さらに小サイズは一度に10個作れるので、パーティーやちょっとしたおもてなしにも便利です。
ただし、プラスチック製のため、取り出すときに氷がくっつきやすいという声もあります。中心に線が入りやすかったり、透明度はそれほど高くないことが多いです。でも、まずは「丸い氷ってどんな感じ？」を体験するには十分すぎる選択肢です。
こんな人におすすめ
- とにかくコスパを重視したい人
- 丸い氷を試しに使ってみたい初心者
- 小さめの丸い氷をたくさん作りたい人
こんな人は要注意
- 透き通った美しい氷にこだわりたい人
- 取り出しの手間をできるだけ減らしたい人
購入前にチェックしておきたいポイント
- 水を入れすぎるとあふれてしまうので、作業場所に気をつけてください。
- 無理に力を入れて取り出すと、容器が割れる可能性があります。少し放置して自然に溶け出すのを待ってから取り出すとスムーズです。
在庫状況は店舗によって異なりますので、もし見つからなかったら別の店舗を探してみてくださいね。
製氷グッズを選ぶときの3つのポイント
「どっちを買おうかな？」と迷ったときは、次の3つの軸で考えてみてください。
1. 氷のサイズはグラスに合うか
せっかく作った丸い氷がグラスに入らなかったら悲しいですよね。
製氷器によって出来上がる氷のサイズはさまざまです。like-itは約7cmと大きめなので、ウイスキーグラスやロックグラスに合うサイズかどうか、あらかじめ確認しておくのがおすすめです。
逆に、炭酸飲料やカクテルなど、氷が小さめのほうが飲みやすいという場合は、ダイソーの小サイズがぴったりです。
2. 一度に何個必要か
毎日お酒を飲む方もいれば、週末だけ楽しむ方もいますよね。
一度にたくさん作りたいなら、ダイソーの小サイズのように10個同時に作れるもの。逆に、たまに特別な一杯を楽しみたいなら、1〜2個ずつ作れるもので十分です。
3. どこまでこだわるか
ここが一番大きなポイントです。
透き通った氷にこだわるなら、断熱構造のあるlike-itのような製品がおすすめ。一方、「とにかく丸ければそれでいい」というなら、ダイソーのアイスボールメーカーで十分楽しめます。
どちらが正解というわけではなく、自分の目的やライフスタイルに合ったものを選ぶのがいいでしょう。
丸い氷を市販で買うという選択肢
「作るのはちょっと面倒」「特別な日のためにプロ品質の氷を使いたい」という方には、市販の丸い氷を購入するという手もあります。
例えば、鈴鹿山系の純氷を使った「ボールアイス」シリーズは、自宅で作るのが難しいプロ品質の丸い氷を提供してくれています。
商品の一例として、丸氷60mmが15玉入ったものは1,920円、70mmが9玉入ったものは1,790円といった価格帯です。
市販の丸氷のメリット
- 自分で作る手間がまったくかからない
- プロ品質の透明度と美しい形状を楽しめる
- すぐに使える
市販の丸氷のデメリット
- 継続的に使うとコストがかかる
- 冷凍庫のスペースを取る
- いざ使いたいときに在庫がないと困る
「特別な日にちょっと贅沢に」という使い方にはぴったりです。ただ、毎日使うにはコスト面がネックになるかもしれません。自分の使い方に合わせて、作るか買うかを選ぶのがいいでしょう。
よくある質問：透明な氷を作るコツは？
「せっかく作るなら、透明な氷にしたい！」という方も多いはず。
自宅で透明度の高い氷を作るには、いくつかポイントがあります。
- 軟水を使う：ミネラル分が多いと白く濁りやすいので、軟水のほうが透明になりやすいと言われています。
- 一度沸騰させてから冷ます：水に溶けている空気を抜くことで、気泡が入りにくくなります。
- ゆっくり凍らせる：like-itの製氷器のように、断熱構造でゆっくり凍らせると透明度が増します。
ただし、これらはあくまで「透明になりやすい」というコツであって、誰でも必ず完璧な透明氷が作れるわけではありません。環境や水質によっても結果は変わるので、いろいろ試してみるのが楽しいですね。
まとめ：あなたにぴったりの丸い氷との出会い方
丸い氷は、ただ見た目がおしゃれなだけじゃありません。表面積が小さく溶けにくいという、しっかりとした理由があって選ばれているんです。
自宅で丸い氷を楽しむには、大きく分けて3つの方法があります。
- 製氷グッズで作る（like-it（ライクイット）透明な丸氷がつくれる製氷器のような高性能タイプか、ダイソー アイスボールメーカーのようなお手軽タイプを選ぶ）
- 市販の丸い氷を購入する（手間をかけずにプロ品質を楽しめる）
- まずは100円ショップで試してみて、自分の使い心地を確かめる
どれが正解かは、あなたのライフスタイルやこだわり次第です。お酒をより豊かに楽しむための選択肢のひとつとして、丸い氷をぜひ取り入れてみてくださいね。
お気に入りのグラスにコロンと収まった丸い氷。その一杯が、きっとちょっと特別な時間にしてくれるはずです。
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