【なんJ】釣れたての川魚を刺身にして食べたいんやが・・・・

1: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:51:11 ID:oGVf

ええかな？

2: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:51:33 ID:yTVX

淡水魚は怖いな

3: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:51:36 ID:CvSL

ダメ

11: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:52:14 ID:ZIsC

川って海に比べて綺麗そうだからいいんじゃね

13: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:52:21 ID:X2V3

シメサバみたいに
酢で締めたらいける？

16: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:52:38 ID:DSgP

せめて冷凍しとけ

17: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:52:48 ID:oGVf

下処理したら鮮度が落ちそうで嫌だな

18: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:53:15 ID:4gva

>>17
アニサキスがイッチを待ってる
早く食べようぜ

19: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:53:16 ID:a8iu

店で食うなら鯉の刺身は食える

20: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:54:00 ID:X2V3

>>19
つまり？
洗えば食える

21: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:54:29 ID:a8iu

>>20
鯉の刺身のことを洗いっていうけどそういう意味じゃないんだよなあ…

22: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:55:00 ID:SKco

川魚って何があったっけ

25: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:57:03 ID:HktZ

寄生虫祭りや

26: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:57:14 ID:xZMZ

命かけてまで食べるほどの価値ないで

27: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:57:16 ID:Dza8

淡水魚につく寄生虫には例えば顎口虫(がっこうちゅう)というものがいますが、この顎口虫が刺身を経由して人間の体内に入ると、目に移動して失明することになったり、脳に移動して障害が残ってしまったケースもあるようです。

このような理由から、川魚は生食が避けられ、塩焼きなどの加熱調理した方法で食べられています。

30: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:58:27 ID:TiMj

普通にイワナは生で食べてる

31: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:58:46 ID:QMZd

養殖の鮎で我慢しろ

33: 名無しの実況民 24/06/10(月) 20:00:04 ID:oGVf

>>31
天然物を釣って即刺身にして食いたいんや

35: 名無しの実況民 24/06/10(月) 20:01:10 ID:HktZ

>>33
死ぬで

32: 名無しの実況民 24/06/10(月) 19:59:05 ID:3LEY

アホでしょ

34: 名無しの実況民 24/06/10(月) 20:00:29 ID:Qtoo

琵琶湖でなら食べられるで

39: 名無しの実況民 24/06/10(月) 20:02:42 ID:X2V3

スモークサーモンみたいに
塩漬けしてから燻製かけたら
生っぽく食べれそうだけど

そこまでして食べたいか？

41: 名無しの実況民 24/06/10(月) 20:04:28 ID:oGVf

>>39
そりゃ食いたいでしょ

40: 名無しの実況民 24/06/10(月) 20:03:11 ID:nnR4

イノシシ＆鹿「せや！川の近くでウンコしたろ！」

42: 名無しの実況民 24/06/10(月) 20:05:41 ID:F058

食いたいのは分かるがまぁやめとけ。
腹を壊してもいいなら食えば良い

43: 名無しの実況民 24/06/10(月) 20:07:28 ID:RqAc

いうて確率の勝負やからいけるいける

45: 名無しの実況民 24/06/10(月) 20:39:28 ID:RuiU

自己責任

引用　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1718016671/