燻製作るで！

1: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:34:31 ID:8MK

庭で作るから熱燻製や

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1601451271/

2: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:35:12 ID:8MK

まずサーモンや

3: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:35:17 ID:Wd6

近所の人「くっ(ん)せー！」

4: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:35:44 ID:8MK

>>3
熱燻製ならほとんど煙出ないしヘーキヘーキ

5: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:35:53 ID:Jn9

サー問題です
これは何でしょうってかw

15: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:39:35 ID:HSy

>>5
うーん60点

6: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:36:29 ID:8MK

ほい！w

7: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:37:09 ID:o0m

ソーセージは??ソーセージは??

10: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:38:19 ID:8MK

>>7
ソーセージもチーズもナッツもあるぞ

8: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:37:59 ID:8MK

今作ってるのはサラダチキンとベーコン的なあれや

9: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:38:15 ID:o0m

うまそう

11: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:38:54 ID:8MK

ちなまだ作ってる途中だからもう画像ない

12: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:39:07 ID:o0m

うおおおおおお

13: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:39:11 ID:tRF

空の景色うｐ

17: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:40:09 ID:8MK

>>13

20: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:40:52 ID:tRF

>>17
うほぉ
最高じゃない

14: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:39:24 ID:8MK

あと煮卵もあるわ

16: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:40:04 ID:o0m

煮卵いいわね　120点

18: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:40:23 ID:Jn9

酒は？

19: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:40:46 ID:8MK

>>18
発泡酒とワイン

21: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:44:22 ID:8MK

サラダチキンがグロい

22: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:45:20 ID:EnV

チーズを燻すスペースはなかったか

25: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:46:07 ID:8MK

>>22
チーズは燻すと溶けてくるから他の食材とは火にかける時間が違うんや

26: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:46:26 ID:EnV

>>25
確かに

23: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:45:54 ID:EnV

イッチのソミュール液の配合教えて

27: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:47:54 ID:8MK

>>23
その辺のネットで調べた奴やで
岩塩使ってあとは適当や

24: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:46:05 ID:Tcw

チップはなにつかってるん？

27: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:47:54 ID:8MK

>>24
今日はサクラや

尾上製作所(ONOE) スモークチップサクラ 1.5kg ON-1544

28: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)16:48:56 ID:EnV

左側のお肉熱燻だけで火入れるの難しそう

30: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)17:05:05 ID:8MK

>>28
コンビニのサラダチキンだし生でいけるいける

29: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)17:04:43 ID:8MK

豚バラｧ！

31: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)17:05:40 ID:EnV

>>29
ザワークラウト提供しよか？

32: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)17:17:43 ID:8MK

>>31
ワイン酸っぱいの苦手やねん?

33: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)18:16:28 ID:8MK

煮卵撮り忘れてからのミックスナッツとマヨネーズ

34: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)18:17:46 ID:yxu

旨そうやな　楽しんどるかイッチ？

35: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)18:27:42 ID:8MK

>>34
スレ立て始めたときは楽しかったけどだんだん面倒臭くなってきた?
体中に匂いついてるからお風呂入りたい

36: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)18:29:15 ID:yxu

酒に合って旨いやろ？ええやんけ
まあでも面倒臭いっていうのは大敵だよな…
イッチの行動力にワイは尊敬するで

37: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)18:37:00 ID:8MK

チーズうううう

38: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)18:40:19 ID:yxu

ええやん　旨そう

39: 焚火の前の名無しさん 20/09/30(水)18:43:30 ID:8MK

>>38
サンガツ！

100均でバーナー以外揃うからみんなも試してみてクレメンス

ソト(SOTO) いぶし処スモークスターターキット ST-124SK

燻製の基本改訂版 (エイムック 4106)

THE男前燻製レシピ77 煙の魔法で自信満々のおいしさ! 男前燻製料理の決定版。