426: 名無しの実況民 2023/04/29(土) 14:23:04.18 ID:9vaJrSV30
炭で焼き肉焼きたいんだけど、網だとくっつくし、鉄板だと油が多いし。
何かお勧めはありますか？
何かお勧めはありますか？
428: 名無しの実況民 2023/04/29(土) 16:18:05.80 ID:dJ/U2N+sd
>>426
網はそこまでくっつかないでしょ？
網で焼く焼肉屋だって多いわけだし
網はそこまでくっつかないでしょ？
網で焼く焼肉屋だって多いわけだし
429: 名無しの実況民 2023/04/29(土) 16:29:52.53 ID:MWab7lKXF
>>426
網でくっつくのは網を十分熱せれて無いからだよ
網でくっつくのは網を十分熱せれて無いからだよ
430: 名無しの実況民 2023/04/29(土) 17:00:55.43 ID:RNN2Jfq20
>>426
昔ながらの竹串に刺して串焼き
昔ながらの竹串に刺して串焼き
434: 名無しの実況民 2023/04/29(土) 18:15:13.63 ID:/Nz84dpJM
>>426
100円ショップの網に油を塗る
使い捨て
100円ショップの網に油を塗る
使い捨て
435: 名無しの実況民 2023/04/29(土) 18:41:08.03 ID:4qym8QZaa
>>426
ジンギスカンプレート使えば余分な油落ちるんじゃない？
ジンギスカンプレート使えば余分な油落ちるんじゃない？
427: 名無しの実況民 2023/04/29(土) 14:38:25.58 ID:xFzRTdYw0
431: 名無しの実況民 2023/04/29(土) 17:18:12.71 ID:rqbDirGZr
トライポッドで焚火の上に釣って焼く
削ぎ切りしてトルティーヤに挟んでやると子供が喜ぶ
削ぎ切りしてトルティーヤに挟んでやると子供が喜ぶ
432: 名無しの実況民 2023/04/29(土) 17:50:45.72 ID:qlpvp7JAa
網に酢を塗っておくといいとか聞いた事あるけどやった事ないな
最初くっついてもそのうちくっつかなくなるから
あれは網が焼けてきたからなのかな？
最初くっついてもそのうちくっつかなくなるから
あれは網が焼けてきたからなのかな？
433: 名無しの実況民 2023/04/29(土) 17:54:13.33 ID:RNN2Jfq20
>>432
塗ると良いのは油じゃろ
塗ると良いのは油じゃろ
436: 名無しの実況民 2023/04/29(土) 23:35:51.93 ID:9vaJrSV30
みなさんありがとうございます。
すべて参考にします。
網も十分に温めないとダメなんですね。
使い捨てでもいいか。油は落としたいですね。
すべて参考にします。
網も十分に温めないとダメなんですね。
使い捨てでもいいか。油は落としたいですね。
437: 名無しの実況民 2023/04/29(土) 23:53:08.92 ID:M4hjikj90
テンマクデザインの男前グリルプレートだと波状の鉄板だから、余分な油が落ちて美味しく焼けて、
鉄板の価格も2000円くらいで安くて良いんだけど、焦げ付きを落とすのが大変なのが難点。
鉄板の価格も2000円くらいで安くて良いんだけど、焦げ付きを落とすのが大変なのが難点。
お湯が出るキャンプ場ならそんなに洗うのも面倒じゃないんだけど、普通のキャンプ場では、
100均の網使い捨てが一番楽だね。
438: 名無しの実況民 2023/04/30(日) 00:23:25.98 ID:A3TR1yVBp
焦付きは焚火で焼き切ればお湯でなくても簡単に落とせるぞい
446: 名無しの実況民 2023/04/30(日) 21:31:34.07 ID:O3e6fjVvd
自分もメインはチタン焼き網
使用後焼ききってスス落とせばそれなりにきれいになる
ただ以前使ってたステンレス焼き網も結構持ったので値段考えれば悪くない
使用後焼ききってスス落とせばそれなりにきれいになる
ただ以前使ってたステンレス焼き網も結構持ったので値段考えれば悪くない
447: 名無しの実況民 2023/05/01(月) 01:03:47.85 ID:cNtWqJ0d0
チタン焼き網って板に穴が空いたやつ？
焦げ付かない？
焦げ付かない？
448: 名無しの実況民 2023/05/01(月) 16:51:30.19 ID:Ipei6aY4d
>>447
それとは別の焼き網の形状でチタン版 大きめなんで焚火台は選ぶかもしれない アマで購入 基本焼ききってたまにブラシ等で洗う
それとは別の焼き網の形状でチタン版 大きめなんで焚火台は選ぶかもしれない アマで購入 基本焼ききってたまにブラシ等で洗う
449: 名無しの実況民 2023/05/01(月) 16:56:58.63 ID:5p72Bhyua
多少なり焦げはでますよ
焼く物によるんじゃないかな
フラットだからヘラコテで洗い易い
焼く物によるんじゃないかな
フラットだからヘラコテで洗い易い
452: 名無しの実況民 2023/05/08(月) 22:44:46.21 ID:Ta9rEJBX0
最近丸い鉄板30ｃｍぐらいで軽量なのが流行りだけど、使っている人います？
やっぱり便利かな。油跳ねとか煙るが出るか気になるけど。
やっぱり便利かな。油跳ねとか煙るが出るか気になるけど。
454: 名無しの実況民 2023/05/09(火) 07:13:11.53 ID:LDDxPxL+0
マルチグリドル、流行ってるね
だいぶ前からパチモンも出回ってるし
いろんな料理ができそうだからあれば便利かもしれないけど荷物がかさばるからいらない
だいぶ前からパチモンも出回ってるし
いろんな料理ができそうだからあれば便利かもしれないけど荷物がかさばるからいらない
455: 名無しの実況民 2023/05/09(火) 11:49:53.12 ID:kj7NapZh0
マルチグリドルなー
鉄板より大きくて料理しやすそうだけど深さがないなぁと思って買ってない
使ってる人、メリットとデメリット教えてください
鉄板より大きくて料理しやすそうだけど深さがないなぁと思って買ってない
使ってる人、メリットとデメリット教えてください
457: 名無しの実況民 2023/05/09(火) 12:13:58.71 ID:qRjreM5W0
大人数の時は25年くらい前に買ったリバーライトの北京鍋33㎝を使ってる
フライパンみたいな取手（木製）が付いてるから中華鍋みたいに布巾や手袋がいらないので便利
今は輸出専用になってるみたいだけど
フライパンみたいな取手（木製）が付いてるから中華鍋みたいに布巾や手袋がいらないので便利
今は輸出専用になってるみたいだけど
458: 名無しの実況民 2023/05/09(火) 12:17:32.89 ID:PVVoiUqk0
マルチグリドルは焼き物するときに余分な油が抜けるって以外は炒めも揚げ物も汁物も全て使いにくそうな気がしてな
462: 名無しの実況民 2023/05/09(火) 15:31:48.07 ID:k9FOuNyTM
アルミ製だし焚火に放り込んだりは出来ないんでしょ？
そうなるとやはり鉄の中華鍋の方がいいよな
そうなるとやはり鉄の中華鍋の方がいいよな
464: 名無しの実況民 2023/05/09(火) 18:06:11.96 ID:6Wmr+vmP0
>>462
焚き火台はOKなんやで
焚き火台はOKなんやで
466: 名無しの実況民 2023/05/10(水) 04:11:34.01 ID:dwNtFJ2V0
鉄板やマルチグリドル使うなら、シングルバーナーでも炭でなくても良いよね。炭なら網一択だと思う。
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