1: 名無しの実況民 2025/02/11(火) 23:58:02.01 ID:8frKzDlB0
ということはラムステーキにしても美味いのでは

千歳ラム工房 ラム肉 ラムロール 1袋 500g×2袋 合計 1kg (ショルダー/スライス/冷凍品) ジンギスカン 肉 ラム 羊肉 スライス 肉の山本 北海道 札幌 グルメ お取り寄せ
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千歳ラム工房


2: 名無しの実況民 2025/02/11(火) 23:58:22.70 ID:CkMSTgUn0
スパイス必要やぞ

3: 名無しの実況民 2025/02/11(火) 23:58:23.21 ID:79qB4qm8d
だっちゃ！

4: 名無しの実況民 2025/02/11(火) 23:58:29.67 ID:CkMSTgUn0
クミン買っとけ

5: 名無しの実況民 2025/02/11(火) 23:59:22.20 ID:LVD96QiH0
なんか臭いしクセあるけど美味い

6: 名無しの実況民 2025/02/11(火) 23:59:44.29 ID:EgTBU2pK0
最近ラム肉が高すぎて買えないわ
昔はニュージーランド産をけっこう食べていたのに

7: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:00:04.81 ID:7y2RclMw0
適当な肉買ってきてラム肉って言って食べてみ

8: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:03:06.89 ID:O+64glRf0
焼肉キングでラム肉あったから食ったけど少し臭かった

9: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:04:13.43 ID:Fw3QXc6D0
ラムしゃぶ美味いで
柔らかくて無限に食えるで

10: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:04:47.48 ID:CfkcYfGG0
スーパーでワクワクして買ってきて
全部すぐ捨てた思い出

24: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:20:08.65 ID:8DeImH320
>>10
ええ……

11: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:04:52.84 ID:y1Yi3brG0
遠野のラムうまいで

12: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:05:00.29 ID:BaaB9Kdp0
マトンはラムよりかなり臭いが、昔は安かったので儂は子供の頃けっこう食った

13: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:06:56.82 ID:1EazO3sy0
料理酒入れたり味噌ダレやネギ使えばそこまで臭くないけどな

14: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:07:02.82 ID:buFQ2lhE0
ラムなんかあんまり臭くないよ
マトンの方が臭くて美味い

15: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:07:10.61 ID:Fw3QXc6D0
マトンは漬け込んだのが美味いんよ

16: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:08:40.65 ID:9yPGZ4gy0
なんか丸く整形して売ってるのがマトン？

17: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:10:28.57 ID:Fw3QXc6D0
丸いのマトンやな
それをたれに漬け込んだのは美味いで

18: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:10:29.56 ID:sDnHTvRe0
骨付き肉がまあまあ臭いけど美味い

19: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:11:00.12 ID:PL5QJ+2Cd
チャックロール！！

20: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:12:18.90 ID:9yPGZ4gy0
どんだけ臭いのか気になるから丸いの買ってみるかな
ジンギスカンのタレも

21: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:14:12.11 ID:CfkcYfGG0
臭いっていうか草臭いんよ
肉に変な香水ふりかけてる感じ

22: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:14:48.64 ID:Fw3QXc6D0
骨付きとか厚切りのはくっさいかも
ラムしゃぶ好きなワイも苦手やで

23: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:19:23.97 ID:HpJCI/rz0
骨付きラムを自宅で焼いてみたけど
2切れぐらいまでは美味しく食べられたけどそれ以降は臭みが強くてダメだった
スパイスも結構使ったしバルサミコソースでなんとかなると思ったんだけどなぁ

25: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:21:04.73 ID:I9S+SqZ80
家で焼いても油田が出来上がるだけやぞ

26: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:21:49.94 ID:Fw3QXc6D0
ラムを焼いてたれで食うか味付きの真空パックのマトンから始めるとええで
漬け込んでないマトンは上級者向けや

27: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:21:56.45 ID:8DeImH320
サイゼリヤのスパイス再現したら美味かったわ
多分これが近い

https://yomuno.jp/posts/69144

28: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:22:18.02 ID:8DeImH320
油落とさんと体内で固まるから気をつけるんやぞ

29: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:22:27.79 ID:eep6274O0
たまにスーパーで売ってるの食うとうまい
最近は高すぎて買えんが昔は100g200円ぐらいで買えた

30: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:24:29.35 ID:ojhuWlAE0
まぁうまいよラムチョップ

31: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:32:27.01 ID:JJ3E4JaB0
あの臭さがクセになる

32: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:33:04.04 ID:74PNi3Py0
ジンギスカン食べたくなった

33: 名無しの実況民 2025/02/12(水) 00:35:54.09 ID:JE5AioHj0
今のマトン全然臭くないぞ
ネットで買っても匂いしなくて固いだけや


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引用　https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1739285882/